Brunshaupten
Themenabend: Küchenparty
Blick hinter die Kulissen – Die Küchenparty Ein Abend, den Genießer nicht verpassen sollten! Das Upstalsboom Kühlungsborn öffnet seine Küchentüren.Erlebt hautnah, wie das Küchenteam rund um Frank Haarde seine raffinierten Kreationen direkt vor euren Augen zubereitet.Taucht ein in die Welt der Kulinarik: 🍽️ Beobachtet das Küchenteam live bei der Arbeit🍷 Genießt ein exklusives Flaniermenü der […]
Themenabend: Knigge Dinner
Etikette mit Augenzwinkern – Dinnershow mit Stil, Charme und einem Hauch Skandal! Ein zwielichtiger Charmeur trifft auf eine resolute Anstandsdame – und mittendrin: ihr als unsere Gäste!Freut euch auf ein ganz besonderes Event bei uns: Das „Knigge-Dinner“, eine unterhaltsame Dinnershow rund um die charmanten (und manchmal steilen) Klippen der Etikette. Mit viel Humor, Musik und […]
Workshop: Petit Four (Ausgebucht)
Küchenchef Frank und Patissier Christian laden ein! So klein und so süß: Petit Fours! Diese klassischen Feingebäcke aus der französischen Küche sind am Ende wunderschön anzusehen, verlangen aber auch viel Konzentration und Handwerk von seinem Bäcker ab. In diesem Workshop erfahren Sie, wie Sie fachgerecht Teig, Topping und Verzierung zusammenbringen, damit auch bei Ihnen Zuhause […]
Themenabend: SEAfood Smash! (Ausgebucht)
Dieses 4-Gänge-Menü bringt das Beste aus dem Meer auf Ihren Tisch! Genießen Sie einen schönen Abend im stilvollem Ambiente des Genießer-Restaurant Brunshaupten und einem hervorragendem Menü. Der Titel: „Smash“ ist bei diesem Menü wirklich nicht aus der Luft gegriffen, versprochen! Beginn: 18.30 Uhr 99,- € pro Person inkl. Aperitif und 4-Gänge-Menü, exkl. Getränke
Themenabend: Pfalz trifft Ostsee
An diesem Abend wird sich freundschaftliche Unterstützung an den Herd geholt! Da dieses Jahr ja sowieso alles „anders“ ist bei Kühlungsborn kocht!, kam Frank Haarde die Idee, einen Gastkoch einzuladen, um so den Gästen dieses Themenabends Einflüsse auf den Teller zu bringen, welche sie sonst „von hier oben“ nicht gewohnt sind. Gesagt, getan: Niemand geringeren […]
Kühlungsborner Sommer BBQ
Bereits zum vierten Mal verwandelt sich der Hotelpark vom Upstalsboom Kühlungsborn in ein kulinarisches Entdeckerland! Am 15. Juli 2023 erwarten Sie ab 15 Uhr köstlichste Grillspezialitäten und andere Gaumenfreuden rund um das zentrale Thema: BBQ. Probieren und Genießen ist hierbei die Divise des Events, das seinen Besuchern einen Einblick in das Können der teilnehmenden Küchenchefs […]