Workshops
Themenabend 5 Gänge Degustationsmenü mit dem Winzer Thürkind
Genießen Sie ein 5 Gänge Degustationsmenü mit korrespondierenden Weinen im Rahmen von Kühlungsborn kocht im Restaurant Kiek In im Ostseehotel Kühlungsborn und verleben Sie einen entspannten Abend mit kulinarischen Highlights. 18.00-21.00 Uhr 99,- € pro Person
Workshop: Petit Four
Küchenchef Frank und Patissier Christian laden ein! So klein und so süß: Petit Fours! Diese klassischen Feingebäcke aus der französischen Küche sind am Ende wunderschön anzusehen, verlangen aber auch viel Konzentration und Handwerk von seinem Bäcker ab. In diesem Workshop erfahren Sie, wie Sie fachgerecht Teig, Topping und Verzierung zusammenbringen, damit auch bei Ihnen Zuhause […]
Workshop: Gin aromatisieren & geniessen
Der perfekte Gin? Wir verfeinern die Wacholder-Spirituose nach Ihren Vorstellungen und verkosten und genießen ca. 7 vorbereitete Kreationen. Ihre Eigenkreation gibt es natürlich im Fläschchen mit nach Hause. 18.00 – 21.00 Uhr Preis: 55,- € pro Person inklusive Gin/Tonic, alkoholfreie Getränke und Kaffee
Workshop: Gin aromatisieren & geniessen
Der perfekte Gin? Wir verfeinern die Wacholder-Spirituose nach Ihren Vorstellungen und verkosten und genießen ca. 7 vorbereitete Kreationen. Ihre Eigenkreation gibt es natürlich im Fläschchen mit nach Hause. 18.00 – 21.00 Uhr Preis: 55,- € pro Person inklusive Gin/Tonic, alkoholfreie Getränke und Kaffee
Workshop: Gin aromatisieren & geniessen
Der perfekte Gin? Wir verfeinern die Wacholder-Spirituose nach Ihren Vorstellungen und verkosten und genießen ca. 7 vorbereitete Kreationen. Ihre Eigenkreation gibt es natürlich im Fläschchen mit nach Hause. 18.00 – 21.00 Uhr Preis: 55,- € pro Person inklusive Gin/Tonic, alkoholfreie Getränke und Kaffee
Workshop: Kochkurs
Frische Kräuter zwischen den Fingern, brutzelnder Fisch in der Pfanne und absolute Profitipps zur Hand: Lernen Sie bei diesem Kochkurs, wie Sie den Geschmack der Ostsee auf den Tisch bringen. Alle Profitricks erfahren Sie vom Küchenteam höchstpersönlich. Tauschen Sie sich zwei Stunden lang mit dem Team und maximal 11 anderen kochbegeisterten Teilnehmern aus, lernen Sie alle […]
Themenabend walk around dinner
Weil jede gute Party in der Küche beginnt und überhaupt das Beste am Feiern das Essen ist: Ab einer Teilnehmerzahl von 60 Personen laden wir Sie zu unserer Küchenparty ein, um zusammen die Kunst des Kochens und die Liebe zum guten Essen zu feiern! Die Party beginnt in der Küche, bevor im ganzen Hotel weitergefeiert wird. […]
Workshop: „la table de la vie“
In Indien entwickelt häufig jeder Koch – egal ob Hausfrau oder Küchenchef – seine eigene Curry-Mischung selbst. Man sagt, es gäbe daher fast so viele Curry-Kombinationsmöglichkeiten wie Menschen in Indien. In unserem feels Workshop „ la table de la vie“ möchten wir Euch ermuntern, zusammen mit Euren Freunden und unserem Chefkoch Andreas Neumuth ein eigenes […]
Workshop: Gin aromatisieren & geniessen
Der perfekte Gin? Kreiren Sie ihn doch selber! Verfeinern Sie die Wacholder-Spitituose nach Ihren Vorstellungen. Zum Schluss dürfen Sie Ihre Eigenkreation natürlich genießen und sich ein Fläschchen mit nach Hause nehmen. 18.00 – 20.00 Uhr Preis: 45,- € pro Person