Kulinarik trifft Braukunst – ein Abend für Genießer!
Freut euch auf ein exklusives 3-Gänge-Menü, bei dem Genuss und Handwerkskunst perfekt aufeinandertreffen.
Der Höhepunkt: Eine köstliche Hauptspeise mit zartem Wild, gefolgt von einem verführerischen Schokoladendessert – meisterhaft kombiniert mit dem kräftigen Kühlungsborner Winterbock. Ein echtes Food-Pairing-Erlebnis!
Doch damit nicht genug: Erlebt eine unterhaltsame Brauereiführung mit spannenden Einblicken und charmanten Anekdoten rund ums Bier – direkt vom Braumeister erzählt! Ein Abend voller Geschmack, Geschichten und Geselligkeit wartet auf euch!
3-Gänge-Menü
~ Gebackener Ziegenfrischkäse mit Kürbis-Chili-Chutney, dazu rustikales Holzofenbrot ~
~ Karree vom Hirsch mit Semmelknödel, Speckbohnen und Preiselbeeren ~
~ Schwarz-weiße Schokoladen-Variation vom Soufflé ~
18.00 – ca. 21.00 Uhr
59,- € pro Person 3-Gänge-Menü inkl. Bierbegleitung mit dem Kühlungsborner Winterbock
Themenabend: Kübo hat Bock auf Wild
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Kulinarik trifft Braukunst – ein Abend für Genießer!
Freut euch auf ein exklusives 3-Gänge-Menü, bei dem Genuss und Handwerkskunst perfekt aufeinandertreffen.
Der Höhepunkt: Eine köstliche Hauptspeise mit zartem Wild, gefolgt von einem verführerischen Schokoladendessert – meisterhaft kombiniert mit dem kräftigen Kühlungsborner Winterbock. Ein echtes Food-Pairing-Erlebnis!
Doch damit nicht genug: Erlebt eine unterhaltsame Brauereiführung mit spannenden Einblicken und charmanten Anekdoten rund ums Bier – direkt vom Braumeister erzählt!
Ein Abend voller Geschmack, Geschichten und Geselligkeit wartet auf euch!
3-Gänge-Menü
~ Gebackener Ziegenfrischkäse mit Kürbis-Chili-Chutney, dazu rustikales Holzofenbrot ~
~ Karree vom Hirsch mit Semmelknödel, Speckbohnen und Preiselbeeren ~
~ Schwarz-weiße Schokoladen-Variation vom Soufflé ~
18.00 – ca. 21.00 Uhr
59,- € pro Person 3-Gänge-Menü
inkl. Bierbegleitung mit dem Kühlungsborner Winterbock